Sejem Okusov GASTexpo velja za vodilni strokovni sejem v regiji s področja HO-RE-CA (Gastronomija, Pijača, Kava, Slaščičarstvo, Pekarstvo, Gostinsko - Hotelska oprema & Sladoled & Vino). Istočasno se odvija turistični sejem Alpe Adria Natour. Sejma obišče 15.000 obiskovalcev, pretežno poslovnežev iz Slovenije in tujine (Hrvaška, Srbija, Italija, Avstrija in drugih držav), razstavlja okrog 500 domačih in tujih razstavljavcev iz več kot 20 držav s poudarkom na predstavitvi najnovejših trendov in tehnoloških inovacij.. Poseben poudarek je dan spremljajočim izobraževalnim delavnicam in tekmovanjem, kjer so obiskovalci deležni praktičnega pridobivanja znanj in nasvetov v peki pizze, pripravi sladoleda in barskih pijač, izboru piva in drugih, ki jih sejem organizira v sodelovanju z razstavljavci in priznanimi strokovnjaki. Letošnja NOVOST so delavnice v pripravi mlečne kreme s strani "očeta" Latte ART g. Luigi Lupi-ja in 1. Državno prvenstvo TOPESPRESSO LATTE ART GRADING SYSTEM Slovenija. Zmagovalec se bo udeležil svetovnega prvenstva na COFFEE Festivalu v MILANU 2019 !